食品工業感測器迎來全新世代,宜福門電子流量計SM Foodmag登場 智慧應用 影音
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食品工業感測器迎來全新世代,宜福門電子流量計SM Foodmag登場

  • 劉中興台北

食品工業的明日之星,創新的衛生級流量計 SM Foodmag。ifm electronic ltd.
食品工業的明日之星,創新的衛生級流量計 SM Foodmag。ifm electronic ltd.

感測器在工業領域中其實種類相當廣泛,但進入各種實際應用領域,因應不同的使用場景,感測器的要求自然也不一而足,方案供應商如何推出對應產品,成為重要的核心競爭力之一,而在食品工業中,感測器同樣也是扮演重要角色,在該領域中,感測器必須面對高溫以及多種不同液體的挑戰與測量,後續也會有清洗保養的問題,重點在於,感測器也必須保持高精度的量測能力,方能在食品工業站穩腳步。

宜福門電子(ifm)在各類工業應用場域中,主要是提供各類感測器方案的重要業者之一,在食品工業中也是如此。宜福門電子日前推出SM Foodmag電磁流量計,被譽為是該公司在食品工業的明星產品,提供安裝簡便,且在量測表現優異的解決方案,來滿足市場的需求。

SM Foodmag同時提供多種數據,解決食品加工透明度過低問題

宜福門電子產品經理張有安表示,傳統的食品加工產業在製造過程中,最常見的情況就是數據欠缺透明度,所以宜福門推出這樣的產品,就可以優先解決這樣的問題,並且提升量測精度,避免有誤判的情況發生。SM Foodmag電子流量計在實際場域上,可以同時測出液體的總體流量、流速、流向與介質等,所謂的介質就是可以透過SM Foodmag確認介電常數的變化,藉此來判斷製程的液體為何物,像是牛奶或是酒類,都可以利用SM Foodmag進行判斷。

但誠如前述,光是量測這些數據僅是第一步,如何在傳輸上能夠不失真,在傳統食品加工領域,同時也是一大挑戰。

解決數據失真問題,業界首創搭載I/O Link介面

張有安進一步指出,SM Foodmag搭載了I/O Link介面,採取全數位化的資訊傳輸模式,可以解決過去類比訊號轉換成數位訊號過程中,所造成的失真問題。

他特別提及,事實上,過去的食品加工產業所使用的感測器,都是採用類比訊號,但若要將訊號送入IT端進行後續處理,轉換過程中所帶來的失真問題,基本上無可避免,這也呼應了前面所提,過去的食品工業已經有資訊透明不高的情形,加上數據失真,對於食品業者來說無疑是一大痛點,所以採用I/O Link介面,可將數據的掌握度提升至最高。張有安分析,採用I/O Link介面,在某程度上也解決了過去IT與OT之間的數據整合問題。

傳統上,OT領域可能會面臨如大量PLC(可編程邏輯控制器)的類比數據傳輸,採用I/O Link,基本上,可以略過PLC,就近與各個端點的感測器進行資料交換,同時因應現有的廠房設備,I/O Link也是相當友善的傳輸介面,在導入上也相當容易,對於有意強化AI應用的業者來說,I/O Link會是相當重要的關鍵,所以張有安也強調,SM Foodmag是全球首次搭載I/O Link介面的感測器。

此外,SM Foodmag也整合了業界標準M12連接器整合宜福門專有的專利電覽,僅需一條電纜就可以完成安裝工作,相較於其他對手的產品擁有多條線材,在安裝上的困難與不便利性,SM Foodmag提供了更為簡單設定介面和容易安裝的設計。

搭載3.5吋顯示螢幕,數據管理更容易

另外值得一提的是,SM Foodmag依據搭載3.5吋螢幕選配,分成兩種不同的版本,其中無螢幕的版本在經過調校後,也被用於浸沒式的AI伺服器進行相關訊號的量測,而有搭載螢幕的版本,更內建九國語言,方便現場操作識別,對於食品加工業來說,可以更有效地管理相關數據。

宜福門電子(ifm)透過SM Foodmag電子流量計,成功解決了食品加工中數據透明度與傳輸失真的問題。該產品不僅能精準測量液體的流量、流速、流向與介質,更搭載I/O Link介面,實現全數位化傳輸,克服了傳統類比訊號失真的挑戰。

同時,內建M12連接器與專利電纜設計,減少了安裝複雜度,進一步提升了操作效率。此外,針對不同市場需求,SM Foodmag還提供有螢幕與無螢幕的多語言版本,適用多元應用場景。隨著數據整合與AI應用的興起,宜福門電子以創新設計與精準表現,成功滿足了食品加工業者的嚴苛需求,成為推動智慧製造的重要推手,也為食品工業感測器市場迎來全新世代。

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