企業資訊需求與服務　就是讓資訊人發光的舞台　 新東陽資訊部經理 李建林

前言：
提起新東陽，立刻會讓人聯想到肉鬆、肉乾、鳳梨酥等美味食物，是伴著許多人成長記憶的美味。而新東陽位於大園的工廠，就是這些美味食品的出生地，透過目前全省約70個銷售點供消費者選購。如何將生產、物流、賣場等各環節串連，提供企業營運及消費者服務，是資訊部門重要的任務。

本文：
新東陽目前的業務範圍涵蓋肉類加工、糕點、物流、批發、門市銷售等，如何將這些作業流程串連起來，是資訊部門重要的任務。

大園工廠每個月生產數百公噸的肉類加工製品及糕點，透過批發及新東陽自有銷售點供消費者採購。此外，門市銷售商品品項，有60%是向外採購，因此，新東陽同時兼具生產、批發、經銷、門市等多重業務，e化需求也相對複雜。

開發符合營運需求的系統　展現資訊人自我價值

新東陽電腦化的時間已有20多年，公司高層相當看重企業e化，對於資訊部門也很重視。誠如之前所提，新東陽的業務十分多樣，從生產到門市都有，如何將這些流程串連起來，與公司的營運管理息息相關，然而市面上卻找不到適合的套裝系統，都必須再進行客製，於是從一開始，新東陽營運所需的主要系統，包括ERP、POS等，都由資訊部門自行開發，而最近我們剛完成1套結帳系統。

以目前資訊部的人力來看，要服務所有同仁，同時開發相關系統，確實有些吃緊，但這也突顯出資訊部門存在的價值，既然是自己的舞台，就應該努力表現。

我在新東陽工作已經18年，在資訊部門8位同仁中，有6人的年資超過10年，流動率很低，且工作氣氛佳，這也是新東陽的特色。

同仁資歷深的好處是，對公司文化、流程與需求熟悉，同仁間互動良好，在系統開發與資訊服務上，可以更得心應手；此外，由於系統多是自行開發，所以相關系統的維護可以做得更好。

不過，隨著同仁年齡漸增，程式撰寫速度確實較以往有些落差，這並非對開發不熟悉所致，事實上，這是程式開發者普遍會面臨的問題。所以，在人員沒有明確變動的情況下，外包的比例將會增加。

參與食品履歷計畫　系統整合自已來

新東陽香腸之所以在2007年參與商業司「加工食品履歷計畫」，主要是考量到新東陽肉鬆、肉乾等產品，在市場上已有一定佔有率，但香腸則非市場第 1品牌，因此希望藉由「加工食品履歷計畫」進行市場區隔，實施之後效果不錯，所以才有後續衍生的「加工食品流通履歷追縱系統」，進一步將產品履歷資訊由生產擴及物流？配送、銷售？消費者端。2009年進入第2年計畫，將擴大使用RFID標籤商品項目及數量，門市Kiosak設置也將擴增至50家。

配合計畫執行，新東陽前端的POS及後端的系統串接，也是由資訊部門進行修改與整合。由於大家在計畫開始初期對RFID還不熟悉，第1年執行過程真的很辛苦，也遇到許多問題，例如讀取率可能因金屬干擾或距離等因素而降低，必須逐一調整；此外，因為商品品項眾多，門市的結帳方式就有1維、2維及RFID 3種。

透過RFID記錄的資訊，對於後續的顧客服務與行銷活動有很大的幫助，例如新東陽已經實施的VIP制，若能進一步與RFID記錄的資訊結合，便可進行相關促銷活動與服務，因此，後續食品履歷將進一步與客戶關係管理(CRM)結合。為了利用RFID系統收集資訊，我們必須藉由教育訓練，請第1線的門市銷售人員確實執行。

經過1年多的實施，我覺得無論將RFID應用在零售、百貨等方面，技術上都沒有太大的問題，RFID標籤價格將是普及與否的重要關鍵。

李建林　新東陽股份有限公司資訊部經理
經歷：新東陽資訊部、太子資訊股份有限公司