自助沙拉吧導入AI監測分析 銷量提高獲利增加
- 陳明陽／綜合外電
Albertsons跟Picadeli合作在6個美國東岸的都市、郊區、鄉村店面進行人工智慧(AI)自助沙拉吧觀念驗證先導計畫，此前雙方已合作基於消費模式分析雲端平台的連網自助櫃台以最佳化櫃台食品種類，這是全美同類型業者的創舉，透過強化與調整提供的食品品項吸引消費者。
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