我在原鄉花園(1)：從IC設計到「原菇鄉」

DIGITIMES行有餘力，一年前買下竹科廣播「IC之音」，我發願要經營一家不談股票、不賣藥的電台。我希望電子業的朋友，透過IC之音的影音平台聽得到天籟，每天都能感受到知識的饗宴，並在台灣這一塊美麗的原鄉，一起保留一塊媒體的淨土。

過年前，IC之音「原鄉花園」的節目拿到兩個金鐘獎，這個以尖石鄉泰雅族部落為起點的節目，成為我接掌竹科廣播電台之後最大的亮點。我曾在慶功宴上說，希望有機會能親自參訪部落，昨天原鄉花園終於成行。

在主持人安力牧師與王淑榮的陪同下，從協助原民戒酒的得勝農場開始，逐一參訪宋智達的原菇鄉農場、尖石國小，晚餐在「不老居」原民餐廳享受不容錯過的原民美食。

到竹北高鐵站接我的是沛錦總經理宋智達，沛錦是小型的IC設計公司，做的是影音解壓縮的設計，智達兄在美國10年、德國6年，擁有30個IC設計專利，曾在工研院、英特爾（Intel）工作，是個來自屏東鄉下的客家人。

宋智達在37歲那一年受洗，篤信耶穌的他，經常到各地的教會佈道，深刻理解原住民的困境，他跟上帝禱告要為原住民做點事。幾年前，他在尖石鄉海拔800米的山區建了菇寮，開始種起香菇。

過去種香菇都是使用段木做為基樁，每百公斤的木樁，大概只能生產出3公斤的香菇，原材料的回報率只有3%。但隨著種植技術的精進，使用太空包種香菇，回報率可以提高到30%。

更重要的是，用過的太空包可以做為雞舍鋪墊、有機肥等其他用途。他的香菇農場養了日本雉雞，透亮的羽毛、高挺的胸脯，山裡頭接受日月精華洗禮的雉雞，想必上了餐桌也是美食。

中午在沛錦農創的工寮一邊聽取簡報，一邊午餐，簡報的內容就是原產地的農產與加工品。午餐是馬告香腸、香菇貢丸湯麵、炒高麗菜。香菇當然是自家產的，蔬菜也是產自附近高地，馬告更是上天賜予原住民的禮物。馬告被稱為山胡椒，產地每斤450元上下，到了終端市場上看1,500元。

在紐約唸視覺設計的安力牧師說，馬告到處亂長，但卻不容易栽培，原住民得辛苦的用雙手過篩、剝落，工作一整天不過是一、兩斤的產量而已。馬告生津解渴，是原民食物最佳的調味料之外，馬告烏龍茶、馬告咖啡都能入味。堪稱綠手指的安力牧師嘗試自己栽培馬告，聽說農改場有點進展，但顯然尚未能夠量產。

我問宋智達，做IC容易，還是種香菇、養雞容易？我們都同意「持之以恆」的心態最難。在原菇鄉農場裡掛著前工研院院長史欽泰的墨寶：「流淚撒種的，必歡呼收割」。

很多人信誓旦旦想幫原住民做點事，但基於文化與生活習慣的差異，成功的畢竟是少數。

宋智達的原菇鄉農場以協助原民發展經濟為目標，蔡英文總統還曾親自參訪，菇場裡頭的助手Angel郭來自香港，在新竹清華唸生醫工程相關科系，豆蔻年華的Angel說，她是來自香港的原住民！

沒有理念的人很難堅持，也許上帝是他們最大的依靠！